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CÚRCUMA RAÍZ ENTERA SECA

$1.500

Curcuma Raiz Entera Seca

Curcuma longa

Cúrcuma Raiz en trozos ideal para hacer decocción e infusión.

55g

Hay existencias

Descripción

Nombre botánico:

Curcuma longa L.

Usos culinario: Su sabor es amargo y picante. Indicado para platos de pescado, huevos y arroz.

La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la India y aporta un color amarillo intenso característico, procedente de la raíz de la planta

Presentación:

Raices

Propiedades:

Protectora hepática.
Colerética (estimula la secreción de bilis por el hígado).
Colagoga (provoca la expulsión de la bilis hacia el duodeno).
Antioxidante (ayuda a eliminar los radicales libres y retrasa el envejecimiento celular).
Antiinflamatoria.

Indicaciones:

Problemas hepáticos.
Dispepsia (malestar digestivo).
Dolor e inflamación.

Precauciones:

– En caso de piedras o cálculos en la vesícula biliar, consultar con médico naturópata antes de tomar plantas que estimulan la producción de bilis.
– No aconsejada en grandes cantidades durante el embarazo, la lactancia, ni en niños menores de 12 años.

Preparación 

1 cucharada de postre por 1/4 L de agua. Hervir a fuego lento 1-5 min. Colar. Tomar hasta 3 vasos al día preferentemente después de las comidas.

Información adicional

Peso 0,6 kg
Dimensiones 10 × 10 × 19 cm

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